Proyecto de ejecución e interiorismo del
Hotel Ameztoi dentro del marco de la bodega
Preservar el carácter fuerte y determinado del caserío original para crear el Hotel Ameztoi. Con el objetivo de conseguir que la mirada del edificio se abra al mar sin escrúpulos y sin perder el espíritu de la construcción genuina adaptándolo a la modernidad y confort actual.
EL PROYECTO
El Hotel Boutique Ameztoi se presenta como un Proyecto formado por 4 áreas principales, que conviven en perfecta armonía con el entorno natural que lo rodea y se mimetizan con las áreas que corresponden al funcionamiento de la propia Bodega Ameztoi.

Ameztoi es una bodega familiar que va ya por la quinta generación. Ameztoi está situado en una zona privilegiada debido al entorno y a las espectaculares vistas que ofrece el paisaje.

El caserío que preside los viñedos ha sido testigo de muchos capítulos de la vida de la familia Ameztoi. Un espacio que se ha convertido en el punto de encuentro ya no sólo de ellos sino de otras personas que viven la experiencia del txakoli, el recorrido sensitivo del cantábrico.
Ameztoi cuenta con un amplio terreno para el cultivo de nuestra uva autóctona “hondarribi zuri” y “hondarribi beltza”. Años de historia pasada abren sus puertas al viajante del futuro.
La cocina se ha semi-abierto al resto de espacios consiguiendo mejorar notablemente la funcionalidad de ésta así como integrarla en la zona del comedor, una zona que estaba inutilizada en el planteamiento anterior.
El Hotel puede acoger a visitantes de estancias de varios días o visitas de un día que descubren el proceso y viven la experiencia de la cata en las nuevas instalaciones habilitadas para ello.
HABITACIONES
Las 5 habitaciones del Hotel Ameztoi se reparten entre las dos plantas. Todas ellas están nombradas con uno de los 5 principales txakolis de la bodega. Y todas mantienen en común su apertura al paisaje, su confortabilidad y su modernidad.

Destacamos la suite principal con un espectacular ventanal que se abre al mar frente al cual no te querrás mover disfrutando del descanso sobre la chaise-logue situado al lado.

LIVING ROOM – COMEDOR
También las zonas comunes del hotel se abren al mar y al paisaje a través de grandes ventanales que permiten protegerse en el interior sin perder sensaciones de calma. Cocina y sala de estar conviven en un espacio diáfano en el que se ha apostado por un perfecto equilibrio entre tradición y modernidad.
TIENDA – EXPOSICIÓN
La zona Tienda-Exposición y la puerta que da acceso directo al hotel. En la Tienda-Exposición, no se ha escatimado esfuerzo en ofrecer la misma experiencia de fusionar entorno exterior con el interior. Una enorme sala diáfana que se prolonga con la vista en el horizonte del paisaje, del mar gracias a los grandes ventanales abiertos en esa dirección.
ZONA TIENDA
El Hotel cuenta con 2 entradas principales, la que va a la zona Tienda-Exposición y la puerta que da acceso directo al hotel. En la Tienda-Exposición, no se ha escatimado esfuerzo en ofrecer la misma experiencia de fusionar entorno exterior con el interior. Una enorme sala diáfana que se prolonga con la vista en el horizonte del paisaje, del mar gracias a los grandes ventanales abiertos en esa dirección.
La tienda ha sido diseñada dentro de un concepto moderno con estanterías con estructuras en hierro en blanco y negro a medida, combinadas con cubos en diversos colores del sistema OLUT, aporta una gran funcionalidad a la exposición del producto (txakolis). La propuesta para el modelo de exhibición de los productos, suponía una evolución del propio sistema Olut. Todos los estantes están retro-iluminados con líneas de led integradas para focalizar y resaltar el valor del producto. Es un jolgorio para la vista ver todo el sistema de iluminación encendido y actuando sobre las botellas de cristal.
La suma de colores que, además varían, sorprende y enamora. El visitante desde ese momento, comprende que, la importancia del arraigo y la tradición no es un límite en nuevas experiencias que ofrece la bodega Ameztoi.
LIVING-ROOM
Las zonas comunes que corresponden al hotel ofrecen la misma atmósfera entre la tradición y modernidad.

Espacios impregnados de la calma del Cantábrico con grandes ventanales al mar que hacen olvidar la existencia de televisión u otros reclamos.

El acceso al hotel, discreto y coqueto nos dirige al living-room y zona de cocina-comedor que se han diseñado de manera que las uniones entre todos los espacios convivan de una manera fluida, moderna y sobre todo funcional.

Estar en un hotel como en casa. La apuesta por la cocina abierta permite crear una sensación más integrada. De autenticidad. La experiencia que se ofrece al viajero es real. El visitante va vivir un lujo personalizado, funcional­­­­­, visual y sobre todo experiencial.

La nueva gran terraza que se ha creado conecta la zona tienda-exposición con la cocina-comedor del hotel, permite el acceso al exterior.

Cada una de las habitaciones está bautizada con el nombre de uno de los vinos de la bodega. Cada una es única y tiene su propia personalidad. Se ha dispuesto una de las estancias en la planta baja con condiciones de accesibilidad reducida. En la planta superior, destacamos la suite en la que el majestuoso ventanal te hace sentir fusionado con el entorno.
HABITACIONES
Son 5 las habitaciones que componen esta primera fase del Hotel Ameztoi. Todas ellas se basan en el mismo concepto de confortabilidad y modernidad pero todas son diferentes.

En todas encontramos valores comunes: el paisaje es primordial en todas las estancias, las camas son formato King tapizadas en tonalidades siempre suaves con pequeños toques de color, los baños modernos y confortables con materiales únicos como los revestimientos con contrastes de rejunteo y propio dibujo de la cerámica integrados en la decoración de la estancia.

La fantástica chaise-longue que se ha colocado a sus pies invita a no ir a la cama. ¿quién no sueña con pasar un atardecer de invierno observando el movimiento del mar?
El interiorismo hotelero supone conseguir el equilibrio perfecto entre cuestiones claves como la sostenibilidad, la usabilidad, y su valor como herramienta estratégica para la venta de la experiencia.

Cada hotel se podrá sustentar con más fuerza en unos aspectos que en otros, pero lo que no pueden fallar es en la autenticidad de la propuesta.

Le hará desear quedarse o volver y, sobre todo, hablar bien de la experiencia personal vivida;  la mejor herramienta de venta que puede tener un hotel para su promoción.

La VERDAD es algo que el huésped captará al instante y que provocará una adhesión de éste con el hotel.
FICHA TÉCNICA
NOCTIS | Camas king size tapizadas
TAHI NATURA | Mesillas en madera blanco velado
CASUAL SOLUTIONS | Escritorios metálicos y butacas tapizadas
AROMAS DEL CAMPO | Iluminación indirecta
TRES TINTAS | Papel terciopelo con lineas verticales en cabeceros
OLUT | Sistema de estanterías retroiluminadas
OLE BY FM | Lámparas realizadas en cuerdas para mesillas
KVADRAT | Pies de cama a medida
MAIUR | Armarios a medida lacados
PIKOLIN BULTEX | Colchones y almohadas
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